Zitronengras , grob geschnitten

Zitronengras ist ein unverzichtbares Gewürz in der asiatischen Küche und verleiht Salaten sowie Fischgerichten ein feines fruchtiges Aroma. Mit seinem exotischen Geschmack bringt das grob geschnittene Zitronengras eine erfrischende Note in Ihre Gerichte. Es wird mitgekocht oder Sie geben einfach die gewünschte Menge Zitronengras in eine Tasse, gießen prudelnd kochendes Wasser darüber und lassen alles 5-10 Minuten ziehen. Ursprünglich aus den tropischen Regionen stammend, hat sich Zitronengras als Würze fest etabliert. Besonders in der thailändischen Küche ist es beliebt und darf in Reisgerichten sowie Paprika nicht fehlen. Ob mitgekocht bei Fischgerichten oder zum Verfeinern von Obstsalaten und Kompott– Zitronengras sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Hersteller: Gewürzhandlung Metzner, Fabrikstraße 10, 08451 Crimmitschau,

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