Knoblauchpulver, 50g
Artikelnummer: 001.098/50
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Beschreibung
Knoblauchpulver
Verwendung: Mit Knoblauchpulver wird eine intensive Würzung erreicht. Fleischgerichte, Fisch , Brotaufstriche und Suppen gibt das feine weiße Pulver einen herzhaften Geschmack. Wie auch mit Knoblauchgranulat kann mit Knoblauchpulver eine schmackhafte Butter hergestellt werden.
Wissenswertes: Knoblauch ist eines der ältesten Gewürze. Frisch, geröstet, granuliert oder pulverisiert kann man ihn heute kaufen. Wurde Knoblauch im Mittelalter gegen Sommersprossen und Vampire verwendet, weiß man heute um die antiseptische, harntreibende und schleimlösende Heilwirkung.