Wildgewürz, ohne Salz, 50g
Artikelnummer: 001.067/50
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Beschreibung
Wildgewürz, gemahlen
Verwendung: Wildgewürz ist eine kräftige dunkle Gewürzmischung zur Zubereitung von Wildgerichten, wie Hirsch und Wildschwein. Aber auch für Bratensaucen und Beizen ist dieses Wildgewürz ideal. Bei Bedarf nachsalzen.
Zutaten: Pfeffer, Wacholder, Thymian, Mischpilzpulver, Piment, Basilikum, Salbei, Petersilie, Kümmel, Liebstöckel, Lorbeer, Sellerie, Rosmarin, Muskat, Nelken
(Spuren von Senf)