Herkunft: Deutschland

Zutaten: Curcuma, Cumin, Coriander, Bockshornklee, Petersilie, Chillies, Knoblauch, Fenchel, Gewürze

Verwendung:

Curry "Pirat", scharf ist eine deftige Gewürzmischung, welche für Reis und indische Gerichte, für Hühnchen und vieles mehr verwendet werden kann.

Wissenswertes:

Scharfen Curry sollte man wie den scharfen Paprika erst zum Ende des Kochens an das Gericht geben, da er verbrennen kann und dann bitter schmeckt.