Brotgewürz, fein gemahlen, fränkische Art

Gönnen Sie sich mit dem Brotgewürz III, 50g einen Hauch von fränkischer Tradition bei Ihrer nächsten Brotherstellung.

Das Brotgewürz III ist eine fein gemahlene Mischung, die in fränkischer Art hergestellt wird. Perfekt geeignet für die eigene Brotherstellung, enthält diese Gewürzmischung eine herrliche Kombination aus Fenchel, Anis und Kümmel. Im fränkischen Raum ist diese Gewürzmischung besonders beliebt. Für die Herstellung von 750g Teig benötigen Sie lediglich 1/2 Teelöffel des Brotgewürzes, während Sie für 1250g Teig 1 Teelöffel benötigen.

Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel, Sternanis, Leinmehl,

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten

Hersteller: Gewürzhandlung Metzner