Die absolut scharfe Feinreibe lang eignet sich optimal für Ingwer, Zitrone, Schokolade, Parmesan. Die Flachreibe ist insgesamt 39 cm lang, die Reibefläche 22 cm x 3,5 cm. Die ultrascharfe Reibfläche hat eine Abdeckung aus Kunststoff für eine sichere Aufbewahrung. Die Ingwerreibe hat eine Aufhängeöse und einen rutschfesten Standfuß, ist aus Edelstahl und spülmaschinenfest.