Majoran, thüringer, 500g
Artikelnummer: 002.017/500
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Beschreibung
Majoran, thüringer, gerebelt
Verwendung: Majoran wird für Kartoffel- und Fleischgerichte, Bratkartoffeln, Sauerkraut und zur Wurstherstellung verwendet.
Wissenswertes: Majoran kam im 16. Jahrhundert aus Ägypten und dem alten Rom zu uns nach Europa. Vor allem in Thüringen gibt es heute große Majoranfelder. Fette Gerichte macht Majoran verdaulicher. 1-2 EL getrockneten Majoran mit 1/4l kochendem Wasser aufgegossen, 10 min ziehen lassen, lindert dieser Tee Husten und Erkältungen. Übrigens soll im dreißigjährigen Krieg Majoran als Medizin den Feldherren Wallenstein von einer Erkältung befreit haben.