Knoblauchgranulat,100g


Knoblauchgranulat,100g

Artikel-Nr.: 001.097/100

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Knoblauchgranulat - Herkunft China

Verwendung:

Knoblauchgranulat ist aufgrund seiner Streufähigkeit optimal einsetzbar. Vor allem deftige Fleischgerichte, aber auch Fisch und herzhafte Salate kann man mit Knoblauchgranulat verfeinern. Gibt man Knoblauch zu Beginn des Kochvorgangs zu, verliert er an Schärfe. Ebenfalls kann man mit dem Granulat leckere Knoblauchbutter herstellen.

Wissenswertes: Knoblauch ist eines der ältesten Gewürze. Frisch, geröstet, granuliert oder pulverisiert kann man ihn heute kaufen. Wurde Knoblauch im Mittelalter gegen Sommersprossen und Vampire verwendet, weiß man heute um die antiseptische, harntreibende und schleimlösende Heilwirkung.

 

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