Petersilie, 25g


Petersilie, 25g

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Petersilie - Herkunft Deutschland

Verwendung:

Petersilie eignet sich zum Würzen von Suppen, Soßen, Eierspeisen, Kartoffeln, Gemüse, Quark und Butter. Petersilie riecht und schmeckt aromatisch mit einem leicht scharfen Unterton.

Wissenswertes:

Petersilie ist wohl das bei uns bekannteste Kraut. Sie ist Zutat in allen klassischen Kräutermischungen. Petersilie wird bei Eisenmangel empfohlen. Das Kraut hat viel Vitamin C, wirkt blutreinigend und harntreibend. Sogar ein toller Nebeneffekt wird Petersilie nachgesagt: streitsüchtige Menschen soll sie friedlich stimmen.

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