Bohnenkraut, gerebelt, thüringer, 25g


Bohnenkraut, gerebelt, thüringer, 25g

Artikel-Nr.: 002.003/25
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Bohnenkraut gerebelt, thüringer

Verwendung:

Dieses intensive getrocknete Bohnenkraut dient zur Würzung von Bohnen-, Linsen- und Erbsengerichten, Salaten, gehaltvolle Suppen und Saucen uvm. Bohnenkraut würzt auch Pilzgerichte, sowie Rot- und Weißkraut.

Wissenswertes:

Auch bei diesem Kraut haben Benediktinermönche die Heilkraft erkannt. Es regt den Appetit an, hilft gegen Blähungen und wirkt entkrampfend, z.B. bei Hülsenfrüchten. Bohnenkraut kann auch als Pfefferersatz bei Diäten eingesetzt werden.

 

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