Pfannengyros, Gyrosgewürz, 100g


Pfannengyros, Gyrosgewürz, 100g

Artikel-Nr.: 001.045/100
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Pfannengyros - Gewürzmischung

Zutaten: Gewürze, Salz, Geschmacksverstärker E 621, Dextrose, Rote-Bete-Pulver, pflanzl. Öl


Verwendung:

Pfannengyros ist eine typische Würzung für Fleischgerichte nach griechischer Art, Geschnetzeltem uvm. Man gibt ca. 50g Gyroswürzer auf 1kg Fleisch. Bei Bedarf nachsalzen.

Wissenswertes:

Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, mariniert man das Fleisch mit Pfannengyros-Gewürz und Olivenöl und lässt es am besten über Nacht einwirken. Danach zügig braten.

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